卤肉饭最懒的做法,这样做也能好吃到飞起!
嘿,别看你现在好像挺忙挺累的,告诉你个秘密,其实做卤肉饭,也可以很“懒”!没错,你没听错,就是懒!别被那些繁琐的步骤给吓倒了,下面我就给你传授一个简单到不能再简单的卤肉饭制作方法,让你轻松享受美味。材料准备:五...
五花肉,那片“五花肉”的江湖
话说,这天我走进菜市场,老远就听见卖肉大叔那吆喝声:“五花肉,新鲜五花肉,便宜卖了!”我顺声望去,只见一堆肉山似的五花肉堆在案板上,肥瘦相间,红白分明,看着就让人垂涎三尺。我不禁暗自嘀咕:这五花肉,到底多少钱一斤呢?...
肥而不腻 瘦而不柴 烤五花肉怎么做好吃
相信吗?五花肉烤好了,真的可以做到肥而不腻,瘦而不柴!你没听错,这不是魔法,是烤五花肉的正确打开方式。首先,选肉是关键。得是那种肥瘦相间的五花肉,太肥了腻得慌,太瘦了口感又太柴。别小看这一步,选对了肉,烤五花肉的成...
“辣椒炒肉”?不,这是“青椒娃娃菜炒肉片”的逆袭!
嘿,别误会,我可不是来挑衅传统的“辣椒炒肉”的,但咱们今天的主题可是“青椒娃娃菜炒肉片”。这看似和“辣椒炒肉”搭不上边的组合,其实有着它独特的魅力。材料准备:鲜嫩的娃娃菜,记得挑那些绿油油的,看起来就让人心情愉...
尖椒回锅肉:不止是回锅,更是舌尖上的舞蹈
“哎,你说这尖椒回锅肉,回锅回锅,是不是得把锅来回翻炒个几回啊?”这话啊,一开始听挺有道理,但你要真这么做,那可就大错特错了!回锅肉不是靠炒锅来跳舞,而是靠调料和火候来唱戏。选材有讲究要做出一盘好吃的尖椒回锅肉,...